最近 朝晩めっきり 涼しくなりました
近々 朝方は 夏掛けで 間に合わなくなりそうな予感
ucchi です
このごろ
上司（専務）に 旨い料理を 教えてもらいました
早速、試しに行って参りました
ローカロリーな健康食 蕎麦寿司 です
蕎麦はビタミンが豊富で、高血圧にも良いんだそう
しかも 寿司と同様 酢で〆めた上に 海苔で巻いているのです（わさびは無い！）
知っている人は知っていると思いますが
この酢が これまた なかなか 夏の暑い日などに 最高の 一品 です
そして お椀
鶏肉が 入った 醤油味 の かしわ抜き（かしわ蕎麦からソバを抜いたもの）
こちらは 釧路発祥の 料理だそうです
そば団子 も入っていて
これが 蕎麦寿司の あっさりとした 物足りなさを
満たしてくれます
お試しアレ
さあ、秋です
やりましょう！ ＫＳＰでお仕事 を ♪
